Para completar la información sobre las oportunidades de formación que ofrece el Centro Superior de Hostelería de Galicia, tuvimos la suerte de contar con la presencia de un antiguo alumno de nuestro centro, Antonio Becerra, que está finalizando sus estudios en Dirección de cocina.
Antonio nos contó que desde el primer año ya te pones a cocinar y que además de estudiar idiomas también estudias gestión y contabilidad. Nos contó que después de realizar otros estudios universitarios ve cumplido su sueño de estar entre fogones, y lo mejor, las prácticas que realizas en hoteles de todo el mundo. Este año nos enviará fotos desde Florida, donde continuará con su formación. Le damos las gracias por su disponibilidad y le deseamos lo mejor en su aventura americana.
Yolanda Gómez